Annons

Annons

Nått som alla hittills gillat!


Nu laddar jag det är snart nytt år.
Värmde upp inför Nyårsafton med en supergod kräftsoppa.
Annons

Enkel att göra det gillar jag.
Alla som vi bjudit på den har bett om receptet & jag har själv fått det.
Den passar väldigt bra till förrätt.
Eftersom vi äter den som huvudrätt tillsätter jag fisk så den blir matigare.


Så här gör jag!

Riv 2 stora morötter grovt.
Bryn det tillsammans med ett par matskedar smör i en stor kastrull.
Ha i ett par matskedar mjöl rör om.
Tag 1 vatten späd ut det i kastrullen med morötterna
2 fiskbuljongtärningar slängs i.
Tillsätt 400 gr Kavli kräftost,2 dl cremefraiche rör & låt putta en stund under omrörning.
Ca. 5 -10 minuter.
Lägg i torsk eller lax i stora ”kuber”.
Låt sjuda några minuter tills fisken är klar.
Ha i massor av klippt dill,svartpeppar & cayenpeppar.
Lägg i en burk kräftor (ej spadet) innan serveringen.
Klart!
Det är gott med bröd till med god smakrik ost.

TACK för att du kikade in till mig!
Lämna gärna en hälsning det blir jag glad för.

KRAM
från
mig!


LÄS OCKSÅ

(0)
(0)

Annons

5 kommentarer

Annons


Annons
SENASTE FRÅN DRÖMHEM & TRÄDGÅRD